Появление автоматов по продаже замороженных продуктов по всей Японии дает надежду на сокращение рынка

Apr 04, 2023

31 июля 2022 г. (Майнити, Япония)

Японская версия

ФУКУОКА -- В последнее время по всей Японии растет популярность торговых автоматов, продающих разнообразные замороженные блюда, в том числе лапшу рамэн, блюда из морепродуктов, жареного угря и пирожные, на фоне сокращения рынка фирменных автоматизированных продавцов страны.

За этим увлечением стоит автомат по продаже замороженных продуктов «Dohiemon», общее количество поставок которого достигло 3000 примерно за год с момента его выпуска в январе 2021 года.

Хотя в Японии, как известно, имеется множество торговых автоматов, автоматы по продаже напитков, составляющие более 50% всех торговых автоматов, расставлены во всех возможных углах, как утверждает аффилированная сторона. Помимо конкуренции с магазинами повседневного спроса и другими конкурентами, отрасль также борется с нехваткой персонала, который может пополнять запасы продуктов.

Статистические данные Японской ассоциации производителей торговых систем показывают, что количество торговых автоматов, в том числе тех, которые продают сигареты, продукты питания и билеты, сократилось с примерно 5,6 миллионов в 2000 году до примерно 4 миллионов в 2021 году. Ряд производителей покинули бизнес после того, как 2000-е годы, и только Sanden Retail Systems Corp. и Fuji Electric Co., базирующиеся в Токио, в настоящее время производят торговые автоматы для продажи напитков и продуктов питания в Японии.

На этом фоне компания Sanden, которая также занимается производством стеклянных витрин для магазинов повседневного спроса, сосредоточила свое внимание на новой области замороженных блюд для торговых автоматов. В январе 2021 года он начал продавать Dohiemon, который был открыт до того, как рестораны и другие заведения, пострадавшие от пандемии, были вынуждены закрыть свои двери или сократить часы работы. Вскоре продажи торговых автоматов с морозильной камерой резко возросли.

Машины Dohiemon вмещают продукты разных размеров за счет комбинации встроенных внутри перегородок и способны продавать широкий ассортимент продуктов, включая небольшие сладости и большие ланч-боксы для бенто. Конструкция автоматов также облегчает заправку продуктов, в отличие от торговых автоматов по продаже напитков. По словам Сандена, к концу марта этого года компания отгрузила в общей сложности более 3000 машин. В феврале этого года Fuji Electric также начала продажи торговых автоматов с морозильной камерой под названием «Frozen Station» и на данный момент отгрузила около 500 штук.

Машины установлены в коммерческих объектах, на парковках и на улицах, а также внутри станций, которыми пользуются многие люди. В июле 2021 года компания Yamaya Communications Inc., базирующаяся в городе Фукуока, которая производит фирменное блюдо Хаката - острую икру минтая «ментайко», установила перед билетными кассами торговый автомат по продаже замороженных блюд из ментайко и горячих горшков «моцунабэ». ведущий к скоростным поездам на станции JR Хаката в городе. Фирма также установила по одной машине на платформе линии Кагосима в июне 2022 года и на главном проходе внутри станции в июле этого года.

Торговый автомат также впервые появился на станциях городского метро в июле. Sanyo Co., рыболовная фирма в Фукуоке, установила торговые автоматы по продаже замороженной жареной ставриды возле билетных касс на трех станциях, включая станцию ​​Хаката. Представитель выразил удовлетворение, сказав: «В одном автомате содержится 60 продуктов, но мы не успеваем их пополнять из-за неожиданно хороших продаж».

Компания West Japan Railway Daily Service Net Co., отвечающая за проекты на станциях JR West, также расширяет услуги торговых автоматов, начиная со станции Амагасаки в префектуре Хёго, где она установила автомат по производству пельменей гёдза.

Хитоми Хага, главный представитель по связям с общественностью Sanden Retail Systems, сказала: «Хотя первой движущей силой был коронавирус, сейчас машины распространяются независимо от пандемии». Она уверенно добавила: «Торговые автоматы с морозильными камерами будут продолжать процветать».

(Японский оригинал Тошики Иноуэ, фотоотдел Кюсю)