Скрытые затраты на торговые автоматы с правами интеллектуальной собственности: соблюдение требований безопасности пищевых продуктов, маркетинг, стартовый капитал

May 10, 2023

Участник программы по продаже автоматов по продаже прав интеллектуальной собственности использовал пожертвованные галантерейные товары и купил упаковку для продуктов питания на благотворительные деньги. Инспектор здравоохранения обращает внимание на потенциальные проблемы с безопасностью пищевых продуктов в торговых автоматах IPR по продаже готовой еды, например отсутствие этикеток с истекшим сроком годности продуктов.

КУАЛА-ЛУМПУР, 17 мая – На первый взгляд, Инициатива народного дохода (IPR) для бедных малазийцев, направленная на получение дохода от продажи приготовленной еды через спонсируемые государством торговые автоматы, кажется достаточно простой.

Правительство покрывает накладные расходы – расходы на электроэнергию, аренду лотов и аренду торговых автоматов с едой – в рамках двухлетнего проекта IPR Food Entrepreneur Initiative (Insan), который открыт для беднейших 40 процентов (B40) и самых бедных слоев населения. Тогда как участнику IPR «только» – по словам министра экономики Мохда Рафизи Рамли – необходимо найти оборотный капитал для своих продуктов питания.

Однако интервью CodeBlue с тремя участниками IPR на транзитной станции KL Sentral выявили скрытые затраты правительственной инициативы, которая планирует вывести их из бедности к концу двухлетнего проекта, не последней из которых является соблюдение требований безопасности пищевых продуктов и гигиена в строго регулируемой индустрии продуктов питания и напитков (F&B).

Другие вопросы, по которым участники ПИС хотят большей государственной помощи, включают маркетинг, рекламу и продвижение, и даже сам стартовый капитал, которого совершенно не хватает заядлым беднякам.

Розничные цены на все приготовленные и скоропортящиеся продукты питания, продаваемые в торговых автоматах IPR, поставляемых Nu Vending, ограничены правительством на уровне 5 ринггитов.

Все продукты в одной машине продаются одним человеком; нет нескольких участников ПИС, продающих свою продукцию в одном и том же торговом автомате. В KL Sentral пять участников IPR обслуживают по одному автомату по продаже продуктов питания каждый. Программа IPR Insan в KL Sentral была запущена 9 мая прошлого года.

Норфарида Мохамад Нур, 38-летняя женщина, которая управляет автоматом по продаже еды IPR рядом с рестораном быстрого питания в KL Sentral, ездит туда и обратно несколько раз в день, потому что она не хочет полностью заполнять торговые автоматы. машина, пополняя запасы только при необходимости, чтобы минимизировать потери от выбрасывания непроданной приготовленной пищи.

«Многие люди до сих пор не знают об этих торговых автоматах», — сказал Норфарида CodeBlue в прошлый четверг.

Норфарида безработная. Как и ее муж, который перенес операцию по шунтированию сердца и носит катетерный мешок из-за других серьезных заболеваний. Других источников заработка у пары нет.

Они живут в квартире ППР в Керинчи с шестью детьми в возрасте от семи до 17 лет, двое из которых имеют инвалидность.

Деньги на социальное обеспечение используются для покупки индивидуальной упаковки для пищевых продуктов

Поскольку семья Норфариды живет на ежемесячную денежную помощь в размере 700 ринггитов от государственных учреждений, а также на ежемесячный кредит в 150 ринггитов на продукты, Норфарида была вынуждена использовать социальные выплаты для покупки упаковки для продуктов питания для своего бизнеса по продаже пищевых автоматов, защищенного правами интеллектуальной собственности — единственного предмета, на который она до сих пор потратила капитал.

«Поскольку этой программе всего три дня, я все еще использую вещи в своем доме, потому что во время месяца поста некоторые люди приходили ко мне домой, чтобы дать нам галантерею для собственного потребления. Но вместо этого я использовал ее для своего бизнеса, » рассказала Норфарида CodeBlue с ухмыляющимся смайликом в своем текстовом сообщении.

Пластиковая упаковка для пищевых продуктов, участвующих в программе IPR, участникам которой разрешено приобретать только тип, адаптированный для торгового автомата, стоит для Norfaridah дорого: 35 ринггитов за 100 упаковок. Она отметила, что другие поставщики в Чоу-Кит продают аналогичную упаковку по цене 10 ринггитов за 50 упаковок, что на 43 процента дешевле.

«Если я хочу продать пчелиный хун за 2 ринггита и купить эту [индивидуальную] упаковку, это того не стоит, потому что упаковка дорогая».

Стоимость упаковки по 35 сенов за упаковку продуктов питания уже составляет 17,5 процента от розничной цены в 2 ринггита – без учета затрат на рабочую силу и стоимости сырья (на которые Норфарида в настоящее время не тратит деньги из-за полученных ею пожертвований галантерейных товаров) – сокращение в узкую норму прибыли еще дальше.