10 новых событий в винодельческой стране Напа и Сонома: июнь
Apr 15, 202310 новых событий в винодельческой стране Напа и Сонома: июнь
Dec 05, 202350 больных вспышкой криптоспоридий связаны с фермой
Mar 28, 20235 вещей: являются ли проблемой крупные ритейлеры?
May 13, 20235 вещей: являются ли проблемой крупные ритейлеры?
Jul 03, 2023Современный торговый автомат с морозильной камерой на ферме Чилливак обеспечивает удобство для клиентов
В торговых автоматах Berry Bounty Farms продаются охлажденные и замороженные продукты комнатной температуры. На снимке Линн Малджаарс держит пакет с замороженной малиной. (Дженна Хаук/Прогресс Чилливака)
Машина на Berry Bounty Farms хранит замороженные и охлажденные продукты комнатной температуры.
Женщина коснется сенсорного экрана, коснется своей кредитной карты, затем маленькая дверь из металла и стекла щелкнет и распахнется, обнажая плошку со свежими коричневыми яйцами.
Она осторожно вытаскивает яйца из маленького кубрика, в котором они находились, закрывает дверь, улыбается и прощается с Линн и Брайаном Малджаарсом.
Малджаары владеют фермой Berry Bounty Farms на Чилливак-Сентрал-роуд, где они продают ягоды и яйца уже 11 лет.
Новым на ферме является их современный торговый автомат, который расположен в отдельно стоящем здании, расположенном прямо перед домом и легко видимом прохожим.
«Это совершенно другая модель, совершенно другая идея», — сказал Брайан.
Что делает их торговый автомат уникальным, так это то, что он хранит охлажденные и замороженные продукты комнатной температуры в отдельных наборах штабелируемых ячеек.
Они описывают машины как гигантские блоки Lego.
«Мы выбрали ящики, которые лучше всего подходят для нашей продукции», — сказал Брайан, добавив, что существуют ящики разных размеров.
В торговых автоматах Berry Bounty Farms продаются охлажденные и замороженные продукты комнатной температуры. (Дженна Хаук/Прогресс Чилливака)
Весь набор ячеек, составляющих замороженную секцию, был помещен в коммерческую морозильную камеру. Справа стоят холодильные ячейки, наполненные картонными коробками и плоскими яйцами, а слева стоит торговый автомат комнатной температуры с джемом и соком.
Он разработан и изготовлен в Европе компанией Innovend. Машины используются там уже много лет и даже предназначены для хранения горячей еды.
Прошлым летом Малджаары купили свою машину через компанию AgPro West Supply в Абботсфорде. Это полностью интернет-система, и все обновления программного обеспечения выполняются удаленно.
«Самое важное для нас то, что это изменило то, как мы можем продавать вещи», — сказала Лиэнн. «Так людям будет удобнее, им не придется изо всех сил пытаться найти свои пять долларов».
До того, как они приобрели торговый автомат, у них был холодильник, наполненный яйцами, и за покупки можно было платить только наличными. Раз в месяц у них также устраивалась распродажа, на которой люди могли купить замороженные фрукты или заказать их по индивидуальному заказу. Теперь шесть дней в неделю люди могут получать пакеты с замороженной малиной и черникой.
Машина стоила огромных вложений, но она того стоила. Им не исполнился и года, а продажи замороженных ягод и яиц резко возросли.
В торговом автомате хранятся охлажденные и замороженные товары комнатной температуры. (Дженна Хаук/Прогресс Чилливака)
Кроме того, при необходимости они могут добавлять к машине дополнительные секции и иметь возможность расширять ассортимент своей продукции за счет продукции на своей ферме.
Помимо яиц и замороженных ягод, малджаары продают свежие сезонные ягоды, домашнее варенье, сок, малиновые квадратики и мед.
Инструкции по использованию торгового автомата находятся рядом с сенсорным экраном, на котором можно увидеть все продукты. Люди выбирают то, что они хотят, и могут даже выбрать конкретного кубика, например, если им нравится внешний вид одной яичной кладки по сравнению с другой, а затем нажать на свою платежную карту.
В торговых автоматах Berry Bounty Farms продаются охлажденные и замороженные продукты комнатной температуры. Здесь Линн Мальяарс показывает, как пользоваться машиной. (Дженна Хаук/Прогресс Чилливака)
Чтобы сохранить энергию, двери холодильной и морозильной секций приоткрываются лишь слегка, а затем клиенту приходится открывать их до конца, в то время как двери комнатной температуры открываются полностью сами по себе.
Как только покупка совершена, свет в этом каморке гаснет.
Все, что они продают, поступает с их фермы. Они просили других людей спросить, можно ли положить их продукцию в торговые автоматы, но малджаары отказались.